COVID-19のパンデミックのせいでリアルな旅行にはすっかり制限がかかってしまいましたが、ヴァーチャルツアーという形でならまだ見ぬものをみることもできる…
ということで、H.I.Sさんから発売されているヴァーチャルツアーでガイドをつとめさせていただきます。
シリーズ「やさしく学ぶ漢方」第1回として、台湾の人たちの日常の健康を支える養生と薬膳（…いきなり漢方ではなかったりするのですが…）についてご案内いたします。お土産として、私が現地で食べて「これは日本にも紹介したい！」と思ったメニューを、何とか日本でも作れる形にアレンジしたオリジナル薬膳レシピのPDFデータ、それに日本薬科大学にて所在地の伊奈町とのコラボレーションで作ったバラのハンドクリームもお送りいたします。
楽しい1時間といたしますので、是非ご参加ください。
【大人の学び】やさしく学べる漢方講座（第1回） 中医養生と台湾式薬膳 | HIS オンラインツアー (his-j.com)